Tambulisha:
Keki ya ity na mnene ni jaribu la kupendeza katika moyo wa kila mtu. Ili kutengeneza keki kamili, seti ya muundo wa mold ya keki ya silicone itakuwa msaidizi wako bora. Wacha tuone jinsi ya kutumia suti hii kutengeneza keki inayotamaniwa.
Tayarisha nyenzo:
- gramu 250 za unga
-200 g ya sukari nyeupe
-200 gramu ya siagi
-4 mayai
- Kijiko 1 cha unga uliochachushwa
- Kijiko 1 cha dondoo ya vanilla
-100 ml ya maziwa ya ng'ombe
- Matunda, vipande vya chokoleti (kulingana na upendeleo wa kibinafsi)
hatua:
1. Washa tanuri hadi nyuzi joto 180, na upake safu nyembamba ya siagi kwenye muundo wa mold ya kuoka ya keki ya silicone ili kuzuia kushikamana.
2. Katika bakuli kubwa, changanya siagi na sukari na koroga mpaka fluffy. Ongeza mayai moja baada ya jingine na endelea kukoroga hadi uchanganyike vizuri.
3. Katika bakuli lingine, changanya unga na unga wa fermentation. Hatua kwa hatua ongeza mchanganyiko kwenye bakuli la siagi na sukari, ukibadilisha na maziwa na kuchochea vizuri.
4. Ongeza dondoo ya vanila na tunda lako unalopenda au chipsi za chokoleti, na uchanganye vizuri kwa upole.
5. Mimina unga wa keki ndani ya muundo wa ukungu wa kuoka wa keki ya silicone uliotayarishwa tayari ili kujaza 2/3 ya uwezo ili kuhakikisha nafasi ya upanuzi.
6. Weka mold katika tanuri ya preheated na kuoka kwa muda wa dakika 30-35 au mpaka keki ni ya dhahabu na crispy na kuingizwa katikati na toothpick ambayo inaweza kuondolewa kwa usafi.
7. Ondoa tanuri na baridi keki kwenye rack ya mesh kwa angalau dakika 10.
8. Ondoa kwa upole muundo wa mold ya kuoka ya keki ya silicone iliyowekwa kutoka kwa keki ili kufunua keki yenye umbo kamili.
Sasa, umefanikiwa kutengeneza keki ya kupendeza na seti ya muundo wa mold ya kuoka keki ya silicone! Unaweza kuchagua matunda tofauti au chokoleti kulingana na mapendekezo yako ili kuongeza ladha na uzuri wa keki. Natumaini unaweza kufurahia mchakato wa kuoka na kuonja keki ya ladha ya nyumbani!
Muda wa kutuma: Sep-07-2023